Pokazywanie postów oznaczonych etykietą kulinarne. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą kulinarne. Pokaż wszystkie posty

14 cze 2014

Historia jednej nocy :P

Było to już ciemną nocą (w końcu 22 to już noc :P ) właśnie pałaszowałam lody śmietankowo-czekoladowe z ogromną ilością truskawek i pisałam z Kaśką. Dochodzę do wniosku, że dobrze jest mieć takiego świra po drugiej stronie monitora :), z którym nawet po 22 można czekoladę pić i ma się pewność że druga strona nie oszukuje :).
A zaczęło się to tak (wcześniej mowa była o lodach a skończyło się):

Jak powiedziałyśmy tak zrobiłyśmy i po 22 delektowałyśmy się czekoladami od Tea Club.
Mnie przypadła czekolada do picia 60 % z malinami.


Czekolada Cortez to całkiem pokaźna porcja czekolady na patyczku z dodatkiem suszonych malin
do samodzielnego przygotowania w kubeczku gorącego mleka. To była moja 2 czekolada z patyczka
do picia ale pierwsza z dodatkami.





Przygotowanie takiej czekolady nie jest trudne wystarczy zalać porcje na patyczku gorącym mlekiem , zamieszać i poczekać aż się rozpuści. 

Niestety zdjęcia które zrobiłam nie nadają się do pokazania, wszystko zamazane no niestety robienie zdjęć telefonem w środku nocy nie wychodzi za dobrze.
Osobiście lubię czekolady mleczne ale pozytywnie byłam zaskoczona smakiem a dodatek malin dodawał słodkości lekko gorzkawej czekoladzie.


2 kwi 2014

Olej rydzowy - Koneser Zdrowia

Na spotkaniu blogerek, które odbyło się w lutym gościła Pani Ela opowiadała między innymi o dobroczynnych właściwościach olejów. Dzięki temu spotkaniu w moje ręce wpadł olej rydzowy.

Warto wiedzieć, że olej rydzowy jest unikalnym produktem na skale światową został wpisany na listę, na której znajdują się tradycyjne produkty. Więc jak widać jest szczególny,oprócz tego jest zdrowy i robi bardzo dużo dla naszego organizmu.





Informacje o produkcie:
Wytwarzany tradycyjną metodą tłoczenia na zimno olej z nasion lnianki (Camelina sativa i Camelina silvestris) to doskonały dodatek do każdej kuchni. Dzięki charakterystycznej jasnożółtej barwie oraz unikalnym walorom smakowym sprawdzi się idealnie do sałatek i innych potraw na zimno z naszej polskiej, rodzimej kuchni.
Olej rydzowy to produkt polecany zwłaszcza osobom pragnącym zadbać o swoje zdrowie w sposób szczególny - dzięki niebywale wysokiej zawartości dobroczynnych kwasów nienasyconych (ca 90%) dostarcza organizmowi niezbędnych substancji odżywczych, obniża poziom złego cholesterolu oraz ułatwia proces przyswajania witamin i minerałów.
Jego unikatowe walory smakowe i pro-zdrowotne zapewniły mu certyfikat Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego pt. „Perła 2005”, oraz miejsce na prestiżowej liście europejskich produktów tradycyjnych - Gwarantowana Tradycyjna Specjalność Unii Europejskiej.
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu, w temp. +2 - +20°C, a po otwarciu butelki w lodówce.
Opakowanie: 250 ml




Ja dodałam go do sałatki z papryki, cebulki, ogórka kiszonego i smakowało rewelacyjnie :)




Można dodać go do kasz, ziemniaków, pieczywa, sera, ryb szczególnie śledzi, mięs, wszelkich sałatek i surówek warzywnych, cebuli, czosnku do sosu Winegret oraz do majonezów. Więc jak widzicie ma bardzo duże pole do popisu.

Wartości odżywcze



Zapraszam do sklepu Koneser Zdrowia


12 mar 2014

SemCo Olej Rzepakowy z Wielkopolski

    Przedstawiam Wam, znakomity olej Rzepakowy z Wielkopolski firmy SemCo. To moja pierwsza rzecz, którą dostałam na spotkaniu własnie ja ;) Wręczyła mi go Pani ze sklepiku Koneser Zdrowia .




Od producenta :

      Jest ze starannie dobranych polskich nasion rzepaku bezerukowego, odmianie podwójnie uszlachetnionej, wytwarzany metodą na zimno, czysty, nierafinowany o charakterystyczny smaku i zapachu olej rzepakowy. Olej rzepakowy jest wyśmienity do surówek, sałatek, majonezów, sosów Winegret i Dresingów, zup mięs, ryb, pieczywa, ziemniaków, kasz itp .
   Jedna łyżka zabezpiecza dzienne zapotrzebowanie w Niezbędne Nienasycone  Kwasy Tłuszczowe. Posiada ca 60 % kwasu linolowego, dzięki temu możemy go używać do krótkiego, jednorazowego smażenia potraw np. mięs, ryb, naleśników itp.

  Moja opinia :
     Nie wiedziałam, że olej może mieć zapach ... i smak, zaiste- jestem w szoku  :D Tak go używałam z namiętnością, że nie zdążyłam zrobić sałatki. Nic straconego ponieważ mam w planie zaopatrzyć się w niego jeszcze nie raz. Teraz jeszcze za mną chodzi, olej rydzowy . Tak o nim Pani na spotkaniu mówiła że się skuszę na pewno !!!
    Jest może nie za tani, bo za taka buteleczkę trzeba zapłacić mniej więcej tyle co za zwykły olej w sklepie, ale ten nie jest zwykły -ten jest zdrowy!  Panią z Koneser Zdrowia bardzo przepraszam za brak zdjęć jakiejkolwiek potrawy, ale takie dobre było że nie zdążyłam nawet pomyśleć, co by aparat wziąć do ręki  :)  W innym poście są zdjęcia placków ziemniaczanych i ryżu ze szpinakiem tam dodawałam owego oleju ;)                                                            Bardzo go POLECAM !!!

2 sty 2014

Zjedź mnie !

Każdy z nas ma kiedyś dość stania przy garach i ciągłego gotowania. Ja lubię gotować ale czasem mam dość i najchętniej wtedy zjadłabym coś gotowego. Przy dwójce małych dzieci plątających się w kuchni czasem bywa to męczące i denerwujące. Na szczęście z pomocą przychodzi na eat me! zdrowe, smaczne i szybkie dania na ciepło. Zapakowane w pojemniki w którym można odgrzewać w mikrofali. Gdy mikrofali brak wystarczy patelnia czy garnek i gotowe w kilka minut.

eat me! powstało z myślą o wielu zapracowanych….
i zaganianych Polakach, którzy mają ochotę zjeść dobrze, zdrowo, szybko, ze smakiem a przy tym za rozsądną cenę.eat me! jest dla tych, którzy cenią sobie dobry smak i elastyczność, ponieważ to TY decydujesz kiedy masz ochotę zjeść coś dobrego.
W eat me! dania przygotowywane są z pasją z wyłącznie świeżych i naturalnych składników, łatwe do konsumpcji, o przedłużonym okresie trwałości, świeżości i wyglądu. Pakowanie w technologi MAP (Modified Atmosphere Packaging) gwarantuje wszystkie te zalety. „Wszystkie dania produkujemy wg. wymagań systemowych HACCPMa on na celu rozpoznanie i kontrolę zagrożeń, które mogą pojawić się w jakimkolwiek momencie procesu produkcyjnego i składowania żywności. Jako zagrożenie określamy wszystko, co może przynieść szkodę konsumentowi”.























Prawdziwym hitem jak dla mnie był barszcz ukraiński lepszego nie jadłam dobrze, że akurat same byłyśmy w domu z Tosią to całą porcję zjadłyśmy we dwie tak nam smakował. Większość drugich dań mąż brał do pracy i sobie chwalił, W końcu w ciągu 10 h jakie spędza poza domem ciepły posiłek jest jak najbardziej wskazany. Na opakowaniu znajdziemy wszystkie niezbędne informacje zaczynając od składników, poprzez wartość odżywczą. Porcja są wystarczy na jeden posiłek. Dania eat me! mamy do wyboru w dwóch wariantach zupy do wyboru mamy aż 12 smaków oraz dania do wyboru mamy aż 10. Tak więc każdy znajdzie tu coś dla siebie. Wystarczy podgrzać w mikrofali i danie jest gorące i gotowe do zjedzenia. Moje dziewczyny zjadały ze smakiem.

Podpis

31 gru 2013

Krem kasztanowy z wanilią - Bonne Maman



Krem kasztanowy z wanilią - Bonne Maman
Doskonały do lekkich kanapek, świetny do naleśników, ciast i deserów. 
Jest to oryginalnie francuski krem przygotowany według tradycyjnej receptury. 
Specjalnie wyselekcjonowane składniki dobrane w idealnej proporcji: 38 g kasztanów jadalnych na 100 g kremu. 
Warto wiedzieć, że kasztany stanowią źródło escyny, substancji, która odpowiada za uszczelnianie naczyń krwionośnych. Jest to więc bardzo przyjemny sposób dostarczania organizmowi tej dobroczynnej substancji. Ten pyszny krem sprawdzi się jako dodatek do popołudniowej herbaty, ale przede wszystkim do kanapek i naleśników oraz deserów. 



Skład

cukier, przecier z kasztanów jadalnych, cukier z trzciny cukrowej, czysty ekstrakt wanilii.
Łączna zawartość cukrów: 60g na 100g produktu. 



Producent: Bonne Maman 
Opakowanie: słoik szklany 
Waga netto: 370 g

Cena: 19,99 zł



jest moje pierwsze spotkanie z kremem z kasztanów zadziwia smak, taki niespotykany.  Jak dla mnie bardzo słodki z wyczuwalną nuta wanilii. Mnie najbardziej smakował jako dodatek do pancakes i naleśników. Na kanapce zbyt słodki jak dla mnie moje córy nie oczarował smakiem i raczej go omijały.
Krem można stosować jako nadzienie do ciastek, na kanapkę czy właśnie do naleśników.




Oprócz tego przywiozłam również  Zraszacz (pojemność: 250 ml) - E-cloth
Do skrapiania szyb, luster i innych gładkich powierzchni. 
Szczególnie polecany razem ze ściereczką e-cloth do szkła i polerowania, kiedy należy zwilżyć czyszczoną powierzchnię i przetrzeć suchą ściereczką. 
Wysokiej jakości mechanizm zapewnia wieloletnie użytkowanie. 
Wyroby e-cloth polecają czołowi producenci sprzętu AGD (Miele, Electrolux). 

Kolor: niebieski 
Pojemność: 250 ml 
Wysokość: 20 cm 
Materiał: plastik




Świetnie nadaje się do zraszania kwiatków i szkła. Pompka świetnie chodzi, nie zacina się nie trzeba mocno naciskać by rozpyliła. 
Podpis


3 gru 2013

Andruty Kaliskie

Jestem wielkim łakomczuchem zresztą moje córki też a wszystko co chrupiące i dobre znika w szybkim tempie. Ho ho i trochę temu dostałam pyszna pakę od Andruty Kaliskie.



Informacje o firmie:
Zakład Cukierniczy Urszula Cicha-Kinowska
Firma z wieloletnią tradycją istnieje od 1960 roku.Andruty Kaliskie były znane jeszcze przed wojną, po wojnie w latach 60-tych jedynymi producentami tych smakołyków w Kaliszu byli moi rodzice Maria i Stanisław Cichy.W tych latach 10 krążków owijano w papierową banderolę z pieczątką Firmową i pakowano w kartony zbiorcze.Andruty były wówczas sprzedawane do sklepików w tzw. Prywatek i parku przy moście.
Nasza Firma oprócz Andrutów, produkowała również inne wyroby cukiernicze, między innymi:
lody na patyku Pingwin
ciepłe lody
galaretki owocowe
ciastka, drożdżówki, pączki i chleb
 Od 1990 do 2008 roku słynne Paluszki Kaliskie.
Na dzień dzisiejszy produkujemy wyłącznie Andruty Kaliskie, skupiając całą uwagę na jakości i smaku.

Skład:
mąka pszenna, olej roślinny,cukier, woda. 

Moja opinia:

W opakowaniu znajduje się 10 cieniuteńkich andrutów ale za to jakich pysznych :) Ich grubość to 1 mm a smak nieziemski.
Wszystkie niezbędne informacje znajdziemy  na opakowaniu.
Zresztą co tu dużo mówić są chrupiące, słodkie, trochę przypominają opłatki. Jedyną ich wadą jaka znalazłam razem z córkami to fakt, że bardzo szybko znikają gdy się opakowanie otworzy. Rzekłabym zbyt szybko :)




Małe zjadacze wafli w akcji :D





Podpis